일본 큐슈 전력, ‘스마트 바닐라 농업’으로 새로운 비즈니스 모델 개척!

일본 큐슈 전력, 스마트 농업으로 천연 바닐라 생산 성공 및 사업화 추진

일본 큐슈 전력이 스마트 농업 기술을 활용해 천연 바닐라를 생산하고 사업화를 추진하는 실증 시험에 성공했습니다. 이는 국내 농업 분야에서 스마트 기술 도입과 지역 경제 활성화에 대한 시사점을 제공합니다.

이노베이션 프로젝트와 바닐라 사업화 성공

큐슈 전력은 KYUDEN i-PROJECT 등을 통해 그룹 전체의 혁신을 추진하고 있습니다. 이러한 노력의 일환으로 2024년에 바닐라 프로젝트를 시작하여 바닐라콩 재배를 개시했으며, 시험 재배 및 관련 장치의 유효성 확인 등 실증 시험에 주력해왔습니다.

최근 자체적으로 재배하고 가공한 바닐라(블랙빈) 생산에 성공했으며, 앞으로 상업 판매를 위한 검증을 진행할 예정입니다.

핵심 성과

큐슈 전력은 2024년 바닐라 프로젝트 착수 후 자체 재배 및 가공을 통해 바닐라(블랙빈) 생산에 성공하여 상업 판매 가능성을 열었습니다.

천연 바닐라는 사프란에 이어 세계에서 두 번째로 비싼 향신료로, 제과 및 화장품 향료 등 다양한 상품에 널리 활용되고 있습니다. 하지만 일본은 바닐라 수요의 90% 이상을 수입에 의존하고 있습니다.

국내 생산에는 기후 조건의 제약과 함께, 수분 및 가공 과정에서 숙련된 기술과 많은 노동력이 필요하다는 과제가 있었습니다.

큐슈 전력은 이러한 난관을 극복하기 위해 검증을 통해 확립한 독자적인 스마트 농업 기술을 활용하고 있습니다. 이를 통해 작업의 생력화(노동력 절감)와 바닐라 품질의 안정화를 동시에 달성하고 있습니다.

이번에 생산을 시작한 바닐라(블랙빈)는 향과 성분 검증, 전문가 평가 등을 거쳐 해당 바닐라의 품질과 특징을 파악했습니다.

“큐슈 전력의 스마트 농업 기술은 바닐라 생산의 노동력 절감과 품질 안정화에 크게 기여했습니다.”

큐슈 전력은 앞으로 시장 조사 및 비즈니스 모델 설계를 진행하고, 상업 판매 검증과 더불어 생산 기술 최적화를 추진할 계획입니다. 바닐라 프로젝트를 통한 연구 개발을 지속하고 생산 기술을 더욱 향상시켜 나갈 것입니다.

스마트 농업의 추진을 통해 큐슈 전력 그룹 경영 비전 2035에서 제시하는 ‘탄소 마이너스로의 도전’과 ‘지역 공창을 통한 가치 창조’를 실현하는 데 기여할 방침입니다.